令和5年5月26日更新

販売中の商品

柏餅の製造も終了し、夏菓子の製造が始まります。
水ようかん・本くず桜・ふまんじゅうと始めていきます
冷たい和菓子ほど手がかかります、ぜひ手造りの和菓子をご賞味ください

「本くず桜」

吉野本葛と白ザラ糖でお造りしています。餡は北海道小豆から自家製のこし餡です。本葛の特性で冷やすと固くなります。冷やさずにお召し上がり下さい。

「水ようかん」

北海道小豆から煮て、白ざら糖のみで練り上げました。国産寒天でもう一度火を入れ、冷やして固めています。

よもぎ草餅

生の蓬を国産米で造った生地につき込み、北海道小豆つぶ餡を包みました。毎朝手づくりで製造販売しております。

「道明寺」

もち米から自家製で仕上げています。北海道小豆こし餡を包んでいます.
南伊豆産大島桜の塩漬けでアクセント

豆大福

毎朝つきたてのお餅に赤えんどう豆の塩煮を加えて北海道小豆つぶ餡を包みました。消費期限当日です。

量売り「お赤飯」

毎日、「ササギ豆の煮汁」でもち米を蒸して量売りで販売しております。＜＞

「杵つき餅」

毎朝つきたての餅を平らに伸ばし切り目を入れて販売しています。厳選したもち米で30分蒸し、杵つきで仕上げています。