​4月販売の商品

４月のおすすめは、和菓子のKing「柏餅」です。

当店にて北海道小豆を煮て皮を漉した「こし餡」

厳選北海道小豆をじっくり煮て白双糖を加え練り上げた「つぶ餡」

白あんに京味噌を加えて練り上げた「京みそ餡」

の３種類です。

毎朝　国産米粉を練り、蒸して杵つきして、冷まして、もう一度杵つきした生地で　あんを包み

もう一度蒸して冷まして柏葉でお包みしています。

​５月中旬位までの限定販売、オススメです

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